But the food they longed for the most was the cocoa bean.
Ma il cibo che piu' desideravano erano i chicchi di cacao.
The cocoa bean is the thing from which chocolate is made, so I told the chief:
Da quei chicchi si estrae la materia per il cioccolato, cosi' dissi al capo:
The cocoa bean in the chocolate, among many other things, is a known aphrodisiac.
I chicchi di cacao e la cioccolata, tra molte altre cose, sono noti afrodisiaci.
It is also indigenous to Brazil as is the cocoa bean, from which we get chocolate, the best pudding.
E' anche originaria del Brasile come il cacao, dal quale si ottiene il cioccolato. Con cui si fa il pudding migliore.
Roasting is a crucial step to bring the flavor precursors in the cocoa bean to life.
La tostatura è una fase cruciale che permette di portare in vita i precursori del sapore nella fava del cacao.
Cocoa nibs are the pure heart and soul of every cocoa bean.
I cacao nibs sono il cuore e l'anima di ogni fava di cacao.
Every single origin of cocoa bean develops, between the fermentation stage and the stage of roasting, over 500 different flavors. it's a real treat for the taste to savor the full flavor and then let it melt in the mouth and tongue.
Cioccolatini Blend Il cioccolato fondente di qualità unica: ogni singola provenienza di cacao, tra la fase di fermentazione e la fase di tostatura, sviluppa circa 500 aromi differenti.
On 1, 200 square meters, children, families, school classes, tourists and 'chocoholics' can embark on an exciting journey from the cocoa bean to the finished chocolate product with all their senses
Su 1.200 metri quadrati, bambini, famiglie, classi scolastiche, turisti e "chocoholics" possono intraprendere un emozionante viaggio dal chicco di cacao al prodotto finito di cioccolato con tutti i sensi.
This is infused with cocoa bean, it's supposed to be very powerful.
Questo e' infuso con semi di cacao, e sembra essere molto potente.
From the cocoa bean, cocoa butter can be released from the cells by ultrasonic milling and extraction.
Dal chicco di cacao, il burro di cacao può essere liberato dalle cellule mediante macinazione ad ultrasuoni ed estrazione.
Cocoa Bean - Exporting Countries ($)
Carne di bovino - Paesi esportatori ($)
It's an entire city dedicated to the magical cocoa bean.
E' una citta' interamente dedicata ai magici semi del cacao.
The Spanish made the cocoa bean flour, and added water and sugar.
Gli spagnoli fecero la farina di semi di cacao e aggiunsero acqua e zucchero.
It captures the essence of chocolate in its purest form, reflecting the full character of the cocoa bean.
Cattura l’essenza del cioccolato nella sua forma più pura, un riflesso del carattere pieno e corposo della fava di cacao.
Commonly known as Cocoa bean or Cocao bean and sometimes Cocoa, from which cocoa solids and cocoa butter are extracted.
Comunemente noto come fava di cacao o fava di cacao e talvolta cacao, da cui vengono estratti i solidi di cacao e il burro di cacao.
This gift of mother nature surprises and bedazzles with a completely new chocolate taste and colour experience, born from the ruby cocoa bean – without adding any colourants or fruit flavourings.
Questo dono di madre natura sorprende e incanta con un colore completamente nuovo e un’esperienza di gusto inedita. Ottenuto dalla fava di cacao Ruby, senza l’aggiunta di coloranti e aromi.
Discover the incredible history of chocolate in this immersive museum, tracing the cocoa bean's story from the ancient Aztecs to world domination.
Apprendi l'incredibile storia del cioccolato a partire dai chicchi di cacao dagli antichi aztechi fino alla moderna diffusione in tutto il mondo.
The old cocoa bean variety in the Peruvian highlands Marañón attracted the attention of its discoverers Dan Pearson and Brian Horsley, as some of their fruits were filled with purple and white, others only with white cocoa beans.
La vecchia varietà di fave di cacao negli altopiani peruviani Marañón ha attirato l'attenzione dei suoi scopritori Dan Pearson e Brian Horsley, poiché alcuni dei loro frutti erano pieni di viola e bianco, altri solo di fave di cacao bianche.
You can see into factory production through the glass architecture and you can simultaneously test how the cocoa bean is turned into chocolate at the tasting stations.
Attraverso l'architettura di vetro osserverete i vari passaggi della produzione e potrete al contempo testare come le fave di cacao si trasformino in cioccolata.
My recipe is a ganache made with Ecuador single-origin couverture, reflecting the full character of the cocoa bean into each chocolate.
La mia ricetta è una ganache fatta con una copertura Single Origin Ecuador che riflette in ciascun cioccolatino tutto il carattere delle fave di cacao.
Cocoa nibs are the roasted and broken kernels of the cocoa bean.
I Nibs al cacao sono i chicchi tostati e spezzettati della fava del cacao.
But the shells of the cocoa bean fruit are also bursting with a sweetish-soft aroma and contain much fewer calories.
Ma anche il guscio del frutto del cacao emana un forte aroma dolciastro e vellutato, pur avendo molte meno calorie.
The Mayans realised that the cocoa bean could be harvested and processed and a drink could be prepared, which they called xocolatl.
I Maya si resero conto che la fava di cacao poteva essere raccolta e trattata in modo da estrarne una bevanda, che chiamarono xocolatl.
Production of chocolate starts on cocoa tree, where cocoa bean harvesting of cocoa bean crops such as cotton wool is harvested between October and December.
La produzione di cioccolato inizia sull'albero di cacao, dove la raccolta delle fave di cacao delle colture di semi di cacao come l'ovatta viene raccolta tra ottobre e dicembre.
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Ma il cibo che piu' desideravano erano i chicchi di cacao. 